はじめての包丁研ぎ講座

はじめての包丁研ぎ講座

はじめて砥石を使って研ぎたいという方におすすめの〈はじめての包丁研ぎ講座〉研ぎ師が包丁の持ち方や砥石の使い方を丁寧に解説し、後半は実際に研ぎ体験も。砥石で研いだ包丁の切れ味をぜひ体感してください。
はじめての包丁研ぎ講座
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Overall rating: 4.0 / 5 from 3 reviews.

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Review highlights

Reviews

2名の講師のうち、1名はずっと話し掛けをしてましたが、1名はほとんど話さず見ているだけだし、持ち方を正確に伝えてもらうまでにも何十分もかかりま

"2名の講師のうち、1名はずっと話し掛けをしてましたが、1名はほとんど話さず見ているだけだし、持ち方を正確に伝えてもらうまでにも何十分もかかりました。 途中で諦められて、もういいです、と言われました。 できてなくても進めることに合理性があるのかの説明もなく、できてないまま進めてできるようにならないのでは、と反論すると再度教え始められました。 最後までその調子で、隣の経験者ばかり褒めて惨めな思いをし、行ったことを後悔しました。 黙ってできるだけ早く忘れたいと思いましたが、何度もレビュー催促がきて思い出させられさらに嫌な思いを繰り返し受けたくないのでこのレビューをおくります。"

愛子 向. (2/5)

砥石台について

"堺一文字さんの商品を今まで色々見て来ましたが包丁とそれを研ぐ事に意識が向いている商品ばかりでした。業務用にと目を向けられているので仕方ないと思いますが。当方で欲しいものは一般のキッチン若しくは机で包丁が研げるコンパクトにできる作業台若しくは砥石をキッチンに固定して研げる砥石台等の研ぐ環境を作れる商品があれば良いと感じました。お店の方に伺ったところ只今製作検討中との事でかなり期待しておりますので何卒宜しくお願いします。"

雄翔 (5/5)

凄く参考になりました!

"研ぎはいろんな動画を見ていましたが動画を見て一人実践するのと直接人に教えてもらいながらやるのとでは雲泥の差でした! 凄く楽しい時間を過ごせました!"

広志 鹿. (5/5)

Q&A

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